Port gratuit à partir de 30€ d' achat
0661064267
Port gratuit à partir de 30€ d' achat

lemarchedelillyweb

Agriculture biologique, ventes de safran, Raisins, Fraises, Légumes de saison, au coeur du Luberon

campagne le grand pivoulier | 84120 Pertuis | 0661064267

Comment bien doser le safran !

* plat sucré,  thé : 1 pistil par personne ( = 3 stigmates )

* plat salé : 2 pistils par personne ( = 6 stigmates )

* paella ou moules/coquillages : ( = 9 stigmates )

* sauces : 1 à 2 pistils par personne

* riz et pâtes : 5 pistils pour 250 g .

* desserts : 8 à 15 pistils par litre de lait .

* pain et gâteaux : 1 pistil par personne .

* confitures : 15 pistils par kilo de fruit .